Сегодня
я покажу вам как сделать в домашних
условиях «Российский сыр». Прошлым
летом он был постоянно на нашем столе
и, так как я его делала в основном для
себя, то экспериментировала с заквасками
по полной.
И
прежде чем приступить, хочу рассказать
о нескольких очень важных моментах.
