понедельник, 23 июля 2018 г.

Давайте ценить свой труд


Почему некоторые вязальщицы, тратя силы и средства на вязание из не понять чего, выставляя ЭТО на обозрение публики, не хотят попробовать сделать напоказ то же, но из хороших ниток?

понедельник, 18 июля 2016 г.

Немного о тех, кто делает сыр

     Хочу немного рассказать о тех людях, кто профессионально занялся сыром. О тех, кто сам научился и учит других. У них я училась за что им большое спасибо.

понедельник, 16 мая 2016 г.

«Российский» - быстро и очень вкусно!



      Сегодня я покажу вам как сделать в домашних условиях «Российский сыр». Прошлым летом он был постоянно на нашем столе и, так как я его делала в основном для себя, то экспериментировала с заквасками по полной.
И прежде чем приступить, хочу рассказать о нескольких очень важных моментах. 

четверг, 12 мая 2016 г.

Сыр "Брынза" дома? А легко!


     Попросили меня в группе в Одгоклассниках сделать мастер-класс по приготовлению сыра. Соглашусь, что очень много подобных инструкций, и печатных, и видео. Но каждый рассказывает и объясняет по-своему. Я сама перелопатила кучу всего, прежде чем нашла за что зацепиться.